雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
この日本酒「雪の茅舎」は、含むとしっかり目の酸味を伴う旨味と落ち着いた甘味があります。香りもよく、酸味から甘みが感じられ食中酒にも合うと評価されています。フルーティーな味わいや果実感もあり、山廃純米や純米吟醸など、さまざまなタイプがあります。また、山廃純米の生酒には、やわらかい酸味と米の甘みがあり、フルーティーで飲みやすいという評価もあります。さっぱりとしていて優しい甘さと香りが際立っており、貝や魚卵にも合いそうな日本酒として好評です。
みんなの感想
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100％
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
美味いのぉ〜(*´꒳`*)
秘伝山廃純米吟醸
祝い家
哲生 4 信頼と実績の、、
雅子 3.8 安定感
山廃純米 生酒
立香は穏やかで程よい甘味
派手さはなくまったり晩酌には最高
純米吟醸 生酒
2ヶ月ぶりに飲んだけど、安定して美味しい
超フルーティ！で誰でも楽しめる感じ。少し甘いかな。
秋田 山廃
スッキリ
のみやすい
旨味＆甘味がばっちり
むちゃ美味い
私がいちばん美味しいと思う日本酒です。
純米吟醸 生酒
うっすらフルーティーな香、パイナップルとリンゴの味わい、クセになる美味しさ！
甘口
る
山廃 純米酒
720ml ¥1,485(税込)
1800ml ¥2,860 (税込)
洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を、見事に引き継いだグレードの高いスタンダード酒。ぬる燗にすると香がたつ。
第6回日本全国美酒鑑評会 お燗の部 大賞受賞
純米酒鑑評会2006 グランプリ受賞（燗酒大賞）
原料米：山田錦 秋田酒こまち
精米歩合：65％
使用酵母：蔵内保存
日本酒度：＋1
酸度：1.8
アルコール度：16-17％
秋田県由利本荘市の純米吟醸酒
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
生酒は美味い。
とても飲みやすい日本酒です
美味しい
ありがとう
実家に帰る時に必ず寄る居酒屋のマスターに出していただきました。スモークサーモン食べた後に呑んでと勧められました。ワインのような日本酒！びっくりしましたが、生酒って美味しいとはじめて思いました♪
雪の茅舎 大吟醸生酒原酒
癖なく飲みやすい
純米吟醸 生酒
アルコール分16度
精米歩合55%
製造年月2023.12
うっすらピーチフレーバー
若干の苦味、スッキリ
わたご酒店 1.815k税込
純米吟醸
生酒
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし
山田穂 100％
精米歩合 55％
16度
齋彌酒造 秋田
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 ヌーボー
精米歩合 55％
16度
齋彌酒造 秋田
山廃にしては飲みやすい
冷えてる方がすき
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100％
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
今季からかな？
ラベルが一新しましたね。
酒は相変わらず美味い(//∇//)
純米吟醸 ひやおろし
精米歩合 55%
アルコール分 16度
適度な甘みと旨みを残しながら、スッキリとした味わい。
@たけくま
純米吟醸
フルーティーな香がします。
味わいは香ほど、フルーティーな味ではなく、酸味を少し感じます。
少し物足りない気もしますがスッキリして食事にもあわせやすい気がします。
純米吟醸 生酒
今宵は秋田の「雪の茅舎」から、しぼりたての日本酒ヌーボーと銘打った一本。ふわりと広がる、桃のような清涼感のある果実香。アタックも柔らか。しっかりとコメの旨味がありつつ、山麓の雪解け水を飲んだような、雑味のない味わい。生酒ながら荒々しさもなく、スイスイと杯が進みます。ここまで綺麗だと、キレという概念も無用ですね。早くも来年の購入を決めました。非常に美味でした。