雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、純米吟醸や山廃純米など、さまざまなバリエーションがあります。香りは甘めでフルーティー、味は甘みと酸味のバランスが良く、しなやかな口当たりが特徴です。山田穂や山田錦を使用し、自社酵母や秋田県産の酒こまちを使って丁寧に醸造されています。また、味わいはフルーティーでありながらもスッキリとした飲み口で、多くの人に好まれる味わいとなっています。
みんなの感想
雪の茅舎山廃純米、櫂入れナシ濾過ナシ加水ナシの日本酒、うまいなあー❗️山内杜氏に感謝ですね。
美酒の設計 純米吟醸 無濾過原酒 生 720ml フレッシュでフルーティな香り。バランスもいいし、後味のキレもいいですね。
美酒の設計 純米吟醸 酸味が強く旨味を引き立たせる味わい。とまらない(*゚д゚*)
雪の茅舎山廃仕込純米吟醸酒、華やかだけど、山廃仕込らしい味がきますきます。秋田県の酒という感じが、ものすごく来ます。
無色、匂いは強くない。フルーティ!
雪の茅舎 山廃純米
いやぁ相変わらず美味い!
雪の茅舎 純米吟醸
山廃が素晴らしかったのでこちらも購入。
スッキリきれい目で美味いんだけど、やっぱり山廃のグッとくる感じの方が好き。
純米吟醸
山廃純米
燗より常温か冷がよい
うまいです
地元の酒
香りが華やか
口の入れた瞬間甘みが広がるが、
しっかり味が残る。
美味しい。
雪の茅舎。純米吟醸 秘伝山廃。
香りもいいが、酒!って感じの強さもあってバランスがいいなぁ。
秋田県由利本荘市の酒です。
奥伝山廃と書いてあります。
生貯です。
香が良く、すうっーと入ります。
冷たくて美味しい。
蒸し暑い日の冷房の効いていない電車の中で、立ち飲みしたくなる酒です。
バランスよし
山廃 純米吟醸
近所の酒屋さんで購入。
上品な感じ。香りは控えめかな。
辛口で全てが主張し過ぎない感じで飲みやすくて美味しいです。
美味しいお酒です
味も濃く、香りが良いです
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸無濾過原酒
念願叶って口にできた、美酒の設計‼︎
雪の茅舎らしからぬ強い酸味は、評価が大きく分かれるところ。最近人気のある酸味が立ったタイプが好きな人にはどストライクでしょうね。
繊細な香りと柔らかな辛味は、食前酒から、食の導入部で飲みたい酒といったらよいかな? 味の濃い食事には合わないかもしれないが、美味かった♪
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 ピンクラベル
微かな酸味に控えめの辛味が春らしい爽やかで、生酒らしい若さを感じる味わい。飲み慣れた感じとは異なり、雪の茅舎の意欲作ですかね。なかなかに美味い‼︎
文句なしに好み♪
やっぱ純吟は旨いです。
いただきものです。
純米吟醸 限定生酒 秋田酒こまち55%
フルーティさはイチゴのよう秋田の酒はつくづくうまい
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒