風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、柔らかな口当たりと華やかな香りが特徴的な日本酒です。甘みと酸味がバランスよく調和しており、様々なフレーバーが感じられます。炭酸ガスや微量の発泡感が魅力的であり、フルーティーな味わいや果実のような旨味が楽しめると評価されています。
みんなの感想
ALPHA TYPE7 一期一会
山田錦と雄町。まずはそれぞれの味を楽しみながら、次に付属のフラスコでブレンドして自分の好みの味を見つける。私のオススメは雄町2:1山田錦♥
雄町407 重厚でふくよか
秋津穂657 爽快
雄町✨
洋梨のよう
甘口
風の森807 試験醸造
奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合 80%
度数 17度
ワダヤ 720ml 1,375円
メロン、リンゴ、めちゃジューシー。後味は少し雑味、苦味あり。
秋津穂 無濾過加水
ふんわり甘いけど、後味はさっぱり
開けたばかりだと結構ガス感があった
米の味よりはジューシーさの方が強いかな
20210516 奈良県御所市 油長酒造 風の森 ALPHA Type１ 初めてこのお酒を飲んだ時の衝撃は、いまだに忘れられません。
日本酒の未来!
開封後の香り最高‼️
安定の美味しさ
1375円
爽やかな香り。酸味が強くて発泡酒みたい。ツーンと鼻を抜ける香りがたまらない
ちょっとシュワっと
スッキリ、後味辛味
alpha type1 口開け4.3香が秀逸 期待を裏切らない
ALPHA1
秋津穂657
雄町407
秋津保657 定番。
風の森 雄町807
さっぱり旨口
風の森 ALPHA TYPE 1
風の森〜なフルーティな甘み、旨味。
低アルで飲みやすく、スイスイいけます。
恵比寿君嶋屋 720ml税抜 1150円
秋津穂657
(純米無濾過無加水生酒)
秋津穂 無濾過無加水
扁平精米
微発泡、フルーティー
奈良県御所市の純米大吟醸酒
風の森 Challenge Edition 2021
山田錦307 無濾過無加水生原酒
ガス感があって軽い飲み口の日本酒です。美味しいお酒です。
扁平米🍚